Transgenicos

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A través de los debates científicos se pretende proporcionar una serie de conocimientos básicos que nos permitan formarnos una opinión sobre temas muy controvertidos. La reciente incorporación de organismos genéticamente modificados a los alimentos que consumimos es uno de esos temas que genera debates y enfrentamientos apasionados. Este libro proporciona datos empíricos y argumentos científicos para que el lector pueda tener una mejor idea acerca de la seguridad o peligrosidad de los alimentos transgénicos.

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